100% Arabica coffee

Natural Light Roasted

Deze arabica koffie groeit op een hoogte van 2.400 meter boven de zeespiegel in de bergen van Ethiopië. Dit is de ideale situatie voor koffiebessen om te rijpen. Bij het drinken van deze medium roasted koffie proef je volle tonen van fruit in combinatie met bloemen, noten en zoethout.

Geschikt voor: Cappuccino, Cortado, Espresso, Koffie, Latte Macchiato, Ristretto

Verwerkingsproces: ongewassen/ natural

Smaaktonen: Fruitig, Bloemen, Noten en Zoethout

Koffiesoort: 100% Arabica bonen

Land van herkomst: Ethiopië(Regio Sidamo)

Vanaf  9,95 incl. btw

De heer Belayneh Yunqura is één van de dapperste en sterkste aangesloten familieboeren. Hij doet al 25 jaar zaken met onze familie. Hij heeft een gezin van 16 kinderen die hij al 30 jaar onderhoudt door de productie van koffie. Zijn 37 hectare grond bevindt zich op 2400 meter boven de zeespiegel. Door de extreme hoogte en zijn jarenlange ervaring produceert hij kwalitatief hoogwaardige koffie met volle tonen van rijp fruit in combinatie met bloemen, noten en zoethout. Een klein deel van zijn land gebruikt hij om de koffie via de ‘natural’ methode te verwerken.

Formaat

1 kilogram, 250 gram, 500 gram